Betriebsurlaub: Von 27. Juli bis 9. August bleiben unsere Geschäfte geschlossen. Ab 10. August sind wir wieder für Sie da.
Scheiterer Fleischerei

Sortiment

Unsere Produkte.

Mit traditioneller Rezeptur und besten Rohstoffen.

Zum Mitnehmen

Unsere Produktübersicht.

Das gesamte Sortiment auf zwölf Seiten, zum Durchblättern und Ausdrucken.

Produktübersicht (PDF)

Aus eigener Erzeugung

Fleisch, Wurst & mehr

Rind & Kalb
Rind & Kalb

Rind & Kalb

Rind- und Kalbfleisch von kleinstrukturierten Höfen aus dem Mostviertel: Tafelspitz, Beiried, Lungenbraten, Kalbsschnitzel und mehr.

Schweinefleisch
Schwein

Schweinefleisch

Hausschwein besonderer Qualität aus Weinviertler Stallungen: Karree, Schopf, Schlägelsteak, Bauchfleisch, Stelze und mehr.

Wurstspezialitäten
Wurst

Wurstspezialitäten

Stangenwurst, Kranzerl und feine Würstel: Frankfurter, Debreziner, Käsewurst, Bratwürstel, Käsegriller, Erdäpfelbratwurst und vieles mehr.

Grill
Grill

Grill

Mariniertes für den Grill: gefülltes Hühnerfilet, Kotelett, Spareribs, Spieße, Kräuterhexen, Grillfackeln, Steaks, Schafskäsetaler und vieles mehr.

Selchspezialitäten
Selch

Selchspezialitäten

Schinken, Speck und Gebratenes aus eigener Selcherei: Beinschinken, Wacholderschinken, Weinviertler Prosciutto, Karreespeck, Bauerngeselchtes, Winzerschopf und vieles mehr.

Geflügel
Geflügel

Geflügel

Huhn und Pute vom zertifizierten Geflügelhof aus der Genussregion steirisches Vulkanland: Hausmarke Steirerhuhn Klassik und Steirerhuhn Bio.

Lamm & Wild
Lamm & Wild

Lamm & Wild

Lammfleisch aus der Genussregion Oberösterreich sowie Wildfleisch aus heimischen Auen und Wäldern.

Bratfertiges
Bratfertig

Bratfertiges

Rindsrouladen, Faschierter Braten, Schopfbraten mit Semmelfülle, Krautrouladen und vieles mehr.

Fertiggerichte
Fertig

Fertiggerichte

Suppen, Rinds- und Kalbsgulasch, Beuschel, Krautrouladen, Reisfleisch, Fleischlaibchen, Paprikahenderl, Hirschragout, Esterhazyrindsschnitzel, Zwiebelrostbraten und vieles mehr.

Belieferung von Gastronomie und Handel

Gastronomie und Handel

Optimale Kundenbetreuung für Ihren Geschäftserfolg.

Wir beliefern Heurigenbetriebe aus der Region, Würstelstände Wiens sowie Gastronomie- und Einzelhandelsbetriebe im Raum Wien und Niederösterreich. Die qualitativ hochwertigen regionalen Fleischprodukte und unsere Wurst- und Schinkenprodukte aus eigener Schlachtung werden Sie überzeugen.

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